cholestérol ....Quel définition ??

c'est une molécule vitale produit par l'organisme(par le foie) de 80% et le 20% reste  de source alimentaire comme le jaune des œufs, la viande rouge et les produits laitières.

Quel rôle ?

son rôle  est de construire et réparer les cellules, aussi utilisée dans la synthèse de certaines vitamines, certaines hormones et production d'acide biliaire. 80% du cholestérol d'organisme se trouve dans le cerveau.

Y-a t-il deux types de cholestérol ?

il existe une seul molécule de cholestérol mais le fait qu'il circule dans le sang sous diverses
formes de véhicules (nommés lipoprotéines) fait la déférence entre bon et mauvaise cholestérol.

LDL : Low density lipoprotein transport le cholestérol du fois  vers le reste du corps.
HDL: high density lipoprotein transport le cholestérol  du corps vers le fois.

Pour quoi Bon et mauvaise cholestérol ?

LDL-Chol :  ''mauvaise cholestérol'', lorsque le cholestérol est en taux s’élève il se dispose sur le paroi internes des artères  et par conséquence il bloque ces artères ce qui peut augmenter le risque d’une crise cardiaque (au niveau du cœur) ou d'accidents vasculaire cérébrale(au niveau du cerveau).

HDL-Chol : ''bon cholestérol'' lorsque le cholestérol élevé, les lipoprotéine à grand densité le transporter en dehors de la circulation sanguine( vers le fois). ce qui fait on évité les causes de cris cardiaque ou d'accidents vasculaire cérébrale.